// DRINK LIST

I SIGNATURE

FRESH

ORO NERO
13 €
Gin Silvio Carta allo zafferano, liquore alla liquirizia, cordiale mandarino e rosmarino, lime, soda.
JUNGLE BREEZE
12 €
Rum bacardi carta blanca, Rum Appleton Estate 12 anos, succo di lime, cordiale banana e vaniglia, soda.
CHUPACHUPAS
12 €
Mexcal Xaman, liquore Ratafià, succo di lime, sciroppo alla cannella, CocaCola.

SPICY

FUEGO SANTO
13 €
Tequila Espolon al pomodoro secco, Mezcal, cordiale al pomodoro, agave, tabasco, lime, sale di Trapani Presidio Slow Food aromatizzato al basilico.
PUNJAB
13 €
Rye whiskye, liquore al peperone verde, succo di lime, infuso di curcuma e paprika, miele.
SPIRITO ITALIANO
12 €
Gin Sabatini, amaro Braulio, succo di limone, sciroppo al peperoncino.

I NEGRONI

NINNA NANNA NINNA OH
14 €
Gin alla Canapa, liquore alla camomilla, Amaro Nepeta menta e limone.
NEGRO CARIBE
14 €
Rum Diplomatico, liquore caraibico homemade, vermouth.

I CLASSICI

SPRITZ
8 €
Aperol | Campari | Hugo
L' APERITIVO
10 €
Americano | Negroni | MilanoTorino
MOJITO
9 €
L’originale cubano
PALOMA
9 €
Tequila, Lime, Pompelmo rosa, Soda
MOSCOW MULE
9 €
Vodka, Lime, Ginger Beer
WHISKEY SOUR
10 €
Bourbon Whiskey, Limone, Sc. di Zucchero
GIN TONIC
10 €
Tanqueray gin | Tonic Water
GIN TONIC PREMIUM
12 €
Fifty Pound | Hendricks | Gin Mare | Citadelle| Engine| N°3
GIN TONIC PREMIUM
14 €
Sabatini | Ginepraio | Etsu | Monkey 47 | Ginarte

GLI ANALCOLICI

APRICOT BEER
8 €
Albicocca, lime, guava, Ginger Beer
PASSIONE MOJITO
8 €
Lime, Passion Fruit, Menta, Soda
TROPICAL JUICE
8 €
Ananas, Limone, Lampone, Pompelmo
APPLE BOMB
8 €
Melaverde, Limone, Cannella, Soda

EXTRA DRINKS

CALICE DI VINO
da 7 €
Per la selezione di vini e bollicine chiedere al personale di sala
BIRRA IN BOTTIGLIA
5 €
Heineken | Corona
BIRRA ARTIGIANALE
6,50 €
BIRRA ALLA SPINA 0.3 L
6 €
LATTINE
da 3 a 5 €

// FOOD LIST

PINTXOS

PAN MARITOZZO
5 €
come una mozzarella in carrozza, alice marinata e salsa aioli alla romana
TAKOYAKI DI GRANCHIO
5 €
BAO BUNS CON TRIPPA
5 €
di rana pescatrice alla romana e salsa cacio e pepe
SUPPLÌ ROMANO
5 €
minestra di broccolo romanesco, arzilla e salsa alla n’duja e pecorino
LA TRIADE DELLA ROMANITÀ
13 €
1 Pan maritozzo - 1 Bao Bun - 1 Supplì

SFIZI

BAO CALAMARO E TERIYAKI
5 €
FRITTURINA DI CALAMARI
11 €
FRITTURA DI CALAMARI (GRANDE)
22 €
FRITTURINA DI GAMBERI
11 €
ALICI FRITTE
12 €
GYOZA FRITTI DI GAMBERI (5 PZ)
8 €
CHIPS DI PATATE
7 €

APERITIVO MIX

15 €

4 portate preparate espresse. Fatti sorprendere dal nostro chef!

CRUDI

CROSTACEI DALLE ASTE (1 pz)
8 €
TARTARE DI CROSTACEI (100 gr)
25 €
TARTARE DI PESCATO (100 gr)
23 €
CARPACCIO DI PESCATO (100 gr)
23 €
OSTRICHE SELEZIONE “CORRADO TENACE” (1 pz)
da 6 €
CAPASANTA (1 pz)
4 €
GAMBERI GOBBETTI (10 pz)
15 €

SELEZIONI DI CRUDI

SELEZIONE DI CRUDO LOCALE
39 €
1 Crostaceo di prima, 1 Capasanta, 1 tartare di crostacei, 1 tartare di pescato, 1 sashimi di pescato
SELEZIONE DI CROSTACEI
30 €
1 scampo, 1 mazzancolla, 1 gambero rosso, 1 gambero viola, 1 gambero rosa
SELEZIONE DI PESCE AL COLTELLO
50 €
6 portate da 50 gr l’una di pesce di diverso taglio e tipologia, scelto in base alla disponibilità del pescato

I classici

Hai voglia di grandi classici?
Spritz, Negroni, Mojito, e Gin Tonic non mancheranno!

I signature

Drink unici e originali che esprimono tutta la passione e la creatività del nostro barman Alessio

Da accompagnare con i tuoi drink

Hai presente i soliti aperitivi? Dimenticali! Da MarTerreno la scelta è differente, creativa e gustosa.

Scopri i nostri cocktail

Spirito Italiano: l’essenza del Made in Italy in un bicchiere

Spirito Italiano: l’essenza del Made in Italy in un bicchiere

Mulo Siculo: il twist siciliano su un classico dell’estate

Mulo Siculo: il twist siciliano su un classico dell’estate

Chupa Chupas: un gioco di freschezza e personalità con il Mezcal

Chupa Chupas: un gioco di freschezza e personalità con il Mezcal

Immagina di assistere ad uno spettacolare tramonto e allo stesso tempo gustare le nostre proposte di finger food e un cocktail fresco...

Beh, allora non ti resta che passare a trovarci! Non perderti il nostro #aperitivomarterreno

Prenota