Siete pronti a vivere una serata magica, immersi nella bellezza di un vigneto al tramonto? Il 27 luglio, dalle 18:30 alle 22:00, vi aspettiamo presso l’agriturismo La Piana di Alsium per un’esperienza enogastronomica unica che celebra i sapori autentici del nostro territorio.
Dalle 19 puoi iniziare con l’Aperitivo
A partire dalle 19:00, vi diamo il benvenuto con un ricco aperitivo che stuzzicherà il vostro palato. Abbiamo curato una selezione di delizie pensate per esaltare i sapori del territorio, il tutto accompagnato dalla ricercata selezione di vini e drink firmata MarTerreno. E non preoccupatevi se avete esigenze alimentari specifiche: abbiamo previsto anche una degustazione completamente senza glutine.
A seguire per la cena abbiamo pensato a due percorsi gastronomici: potrete scegliere tra un menù a base di pesce, che culminerà con una grigliata, oppure optare per il nostro menù vegetariano, ricco di sapori freschi e di stagione.
Menù di Pesce 45€
Per iniziare
- Sashimi di pescato, peperone arrosto e polvere di olive
- Fiore gratinato ripieno di ricotta di pecora, aliciotta marinata, insalata di zucchine romanesche e mandorle tostate
- Polpettine di baccalà mantecato, passatina di ceci e lime bruciato
A seguire
- Grigliata mista di pesce abbinata alle verdure dell’orto circostante (Calamaro, polpo, gambero e tonno scottato)
- Frutta di stagione
Menù Vegetariano 35€
Per iniziare
- Fiore gratinato ripieno di ricotta di pecora, insalata di zucchine romanesche e mandorle tostate
- Panzanella romana
A seguire
- Formaggi alla brace abbinati alle verdure dell’orto circostante
- Frutta di stagione
Fuori Menù
E per chi desidera un tocco in più, non dimenticate le nostre proposte Fuori Menù: lasciatevi tentare dalle freschissime Ostriche, dal pregiato Pesce crudo al coltello o dalla croccante Frittura di calamari.
- Ostrica 6
- Pesce crudo al coltello 20
- Frittura di calamari 20
Drink List
Vini
- Luzano Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marotti campi) – Calice 7 / Bottiglia 25
- Le coste Vermentino (Federici) – Calice 7 / Bottiglia 23
- Rive di Col San Martino Valdobbiadene DOCG (Andreola) – Calice 7 / Bottiglia 25
- Pordo Cesanese di Olevano Romano (Alberto Giacobbe) – Calice 7 / Bottiglia 28
- Sfriccico Vino rosato Lazio IGP (Alberto Giacobbe) – Calice 7 / Bottiglia 28
Cocktail
- Gin tonic 10
- Golden shore 12
- Playa del sol 12
Immergiti nell’atmosfera magica delle vigne al tramonto e vivi un’esperienza del tutto particolare con la Grigliata in Vigna, in programma per domenica 27 luglio.
📍L’agriturismo La Piana di Alsium si trova in via Longarina dei Caselli 7/b a Ladispoli. Un luogo incantevole e facile da raggiungere, perfetto per staccare dalla routine e immergersi nella bellezza della campagna e dei sapori autentici.
Attenzione! La serata si preannuncia speciale, ma i posti sono contati. Non aspettare l’ultimo minuto per prenotare il tuo posto e vivere questa esperienza! Ci vediamo lì! ✨
